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Jun 13, 2023

Cómo visitar Waynesville, Carolina del Norte.

Aquí encontrará todo lo que necesita saber para visitar Waynesville, Carolina del Norte. Kruck20/Getty Images Los pueblos montañosos del oeste de Carolina del Norte tienen su propia mezcla única de magia, que combina frescura

Aquí encontrará todo lo que necesita saber para visitar Waynesville, Carolina del Norte.

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Los pueblos montañosos del oeste de Carolina del Norte tienen su propia combinación única de magia, una que combina aire fresco con comodidad y aventura con ocio. Si bien Asheville tiende a ser uno de los destinos más populares, hay muchos otros igualmente dignos de visitar. Es posible que haya oído hablar de Boone, Brevard, Highlands o Blowing Rock, pero tenemos otro para agregar a su lista: Waynesville. A unas 40 millas al suroeste de Asheville, Waynesville es la ciudad más grande del condado de Haywood, con alrededor de 10,600 residentes.

"Waynesville está ubicado entre las Grandes Montañas Humeantes y parecen envolverte tan pronto como llegas", dice Esther Blakely, propietaria de Cataloochee Valley Tours. Es el hogar de un centro encantador, lleno de galerías de arte, restaurantes, tiendas de antigüedades y cervecerías, rutas de senderismo y uno de los mejores hoteles del sur. The Swag, un resort Relais & Châteaux con todo incluido ubicado a 14 millas del centro de Waynesville, obtuvo el primer lugar en la lista de resorts del sur en los World's Best Awards 2023.

Jeb Aldrich, el chef ejecutivo de Cataloochee Ranch, vecino de The Swag y que actualmente está siendo renovado por los mismos propietarios, llama a Waynesville "la ciudad montañosa perfecta del oeste de Carolina con un encanto verdaderamente auténtico". Si esa parece ser su escapada ideal, siga leyendo para descubrir dónde hospedarse, comer y explorar en Waynesville.

Cortesía de El botín

Durante más de cuatro décadas, The Swag ha acogido a huéspedes que necesitan un retiro relajante en la montaña. El complejo de temporada cuenta con 18 habitaciones, suites y cabañas, que normalmente abren de abril a diciembre. Además de las actividades al aire libre como caminatas guiadas, croquet y picnics preparados, hay un spa, jacuzzi, gimnasio y bar. Lo más destacado, sin embargo, es la ubicación. A una milla sobre el nivel del mar, The Swag cuenta con vistas a la cima de la montaña que se extienden a lo largo de 50 millas. Cuando el follaje de otoño alcanza su punto máximo, no querrás estar en ningún otro lugar.

Si prefiere alojamiento más cerca del centro de Waynesville, el Andon-Reid Inn Bed and Breakfast puede ser más adecuado para usted. Hay aproximadamente una milla a pie desde la posada histórica hasta las tiendas y restaurantes que bordean Main Street, pero puede ser difícil abandonar el encanto de la propiedad (especialmente si le gustan los dulces). Las mañanas en la posada comienzan con café, panqueques de manzana y canela, manzanas al horno hasselback o una selección de otras delicias de temporada. Por la tarde, puede optar por galletas de vaquero, brownies de chocolate con naranja sanguina o pan de calabaza, que se disfrutan mejor frente a una chimenea o sentado en una mecedora en el porche.

Te sentirás como en casa al instante cuando llegues a The Yellow House en Plott Creek Road. Construido a finales del siglo XIX, el edificio se asienta sobre cinco acres de terreno, acentuado por senderos para caminar, dos estanques, un arroyo y una glorieta cubierta. Las 10 habitaciones y suites están distribuidas en la casa principal y la casa del estanque, y cada una tiene su propio baño privado, chimenea y sala de estar. Por las mañanas, se sirve un desayuno de tres platos en el comedor o en la terraza; si se siente más lujoso, puede pedir que lo lleven a su habitación.

Para una escapada más rústica, los viajeros pueden alquilar una de las ocho cabañas de madera talladas a mano en esta granja de árboles de Navidad de abeto Fraser en Waynesville. Las cabañas de troncos de Boyd Mountain se construyeron originalmente hace entre 150 y 200 años, pero desde entonces las estructuras mismas han sido restauradas y amuebladas con comodidades modernas. Cuando hace buen tiempo, puede pasear por los tres estanques de pesca abastecidos de la propiedad, caminar por los senderos naturales y de senderismo, o bajar en metro por Jonathan Creek.

Chansak Joe/Getty Images

Tanto Blakely como Aldrich sugieren hacer un corto viaje hasta Waterrock Knob. Aquí encontrará "uno de los mejores senderos y vistas del oeste de Carolina del Norte", según el chef Aldrich. Con 5,820 pies, es el centro de visitantes más alto a lo largo de Blue Ridge Parkway, pero, señala Blakely, es "fácil llegar y [tiene] las vistas de largo alcance más increíbles de los Smokies".

¿Otra visita obligada en la lista de Blakely? "Ve al valle de Cataloochee para ver los alces". Reintroducido en la región en 2001, el alce se puede ver en los campos del valle temprano en la mañana y nuevamente al atardecer. "[El valle está] lleno de historia, vida salvaje y flores silvestres", añade. Advertencia: el camino de entrada es sinuoso, de grava y hay lugares con desniveles pronunciados. “Me gusta decir que no es fácil llegar a Cataloochee Valley, pero es difícil de olvidar”, dice.

Si está en Waynesville durante un fin de semana, el chef Aldrich recomienda una parada en el histórico mercado de agricultores de Haywood. “[Está] lleno de gente y productos locales fantásticos, desde verduras hasta queso y artesanías”, afirma. Compra un recuerdo hecho a mano de tus viajes o llena tu bolso con fruta fresca y dulces para hacer un picnic alrededor del lago Junaluska. Aquí encontrará "un sendero fácil, pavimentado y pintoresco... con hermosos paisajes, jardines de flores nativas y un hermoso jardín de rosas", dice Blakely.

Un mural de ranas imperdible alerta a los viajeros que han cruzado al vecindario Frog Level. El área, que recibe su nombre debido a su ubicación baja en Richland Creek, cuenta con edificios de ladrillo y estructura de uno y dos pisos de principios del siglo XX. Hoy en día, albergan a varios comerciantes, incluidos Panacea Coffee House & Cafe, Frog Level Brewing Company y Art on Depot, A Studio & Gallery.

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La nostalgia es fuerte en Waynesville, especialmente cuando entras por las puertas de Mast General Store. La tienda original en Valle Crucis, Carolina del Norte, data de finales del siglo XIX, y la ubicación en Waynesville abrió a los clientes en 1991. Diseñado con elementos antiguos de otros grandes almacenes, el establecimiento básico de Main Street está ubicado en un edificio de la década de 1930, y su El inventario incluye ropa, dulces, artículos para el hogar y equipo para actividades al aire libre.

Las antigüedades se unen a las filas del senderismo, el ciclismo y la pesca como una de las actividades más populares en el área de Waynesville. Abierto los siete días de la semana, Sutton & Son's Antiques tiene una variedad de muebles antiguos, juguetes y otros recuerdos. Ya sea que simplemente esté explorando o buscando algo en particular, es muy probable que se vaya con una nueva pieza antigua favorita o un regalo especial para un ser querido.

Si está buscando una decoración divertida y original, no puede perderse The Station on Main. Piense en letreros de neón y retro: la manera perfecta de animar una sala de estar, un bar o una cocina. Como sugiere el nombre, la tienda está ubicada justo en Main Street, lo que significa que puedes visitar fácilmente las tiendas de los alrededores, como Wall Street Books y The Jeweler's Workbench.

Para llenarse de energía después de un día completo de caminatas o compras por la ciudad, tome asiento en Haywood Smokehouse. Si bien puede llamar hogar a Carolina del Norte, el establecimiento sirve barbacoa al estilo de Texas; además de carne de cerdo desmenuzada, también tiene la opción de pechuga de res, costillas de cerdo o salchichas. "Me encantan las costillas y el sándwich de cerdo desmenuzado sobre tostadas de Texas", dice Blakely.

Considerada como la "experiencia gastronómica definitiva en la región vinícola", Chef's Table está dirigida por el chef ejecutivo y propietario Josh Monroe. Un menú que incluye productos de temporada, carnes de origen local y hierbas frescas del huerto se combina con una extensa carta de vinos. De hecho, Chef's Table ofrece más de 250 vinos diferentes a sus clientes; si encuentra un nuevo favorito, puede comprar una botella (o caja) en el lugar.

Tintos, blancos y otras variedades también son las estrellas del espectáculo en Bosu's Wine Shop. "Tienen una excelente carta de vinos y sirven cualquier botella en la tienda por una pequeña tarifa de descorche", dice el chef Aldrich. Los jueves y viernes, la tienda ofrece "Vuelos y Bocados", donde platos pequeños acompañan la selección de bebidas.

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Como era de esperar, el otoño es la época más popular para el turismo en Waynesville. Los naranjas, amarillos y rojos brillantes del follaje de otoño atraen multitudes de cerca y de lejos, por lo que puede esperar que el costo refleje la demanda. Si programa su viaje entre mediados de junio y septiembre, podrá participar en actividades de clima cálido como natación y tubing. La primavera, sin embargo, es la mejor época para visitar Waynesville si desea evitar el oleaje otoñal y disfrutar de un clima agradable, diversas ferias y festivales y actividades al aire libre.

El Aeropuerto Regional de Asheville (AVL) es el aeropuerto más cercano, aunque todavía está a unos 40 minutos en coche. Si vuela al área, necesitará su propio transporte para llegar a Waynesville y sus alrededores. Se puede caminar por el centro de Waynesville, pero para explorar más las montañas Blue Ridge se requiere un automóvil.